Quand le corps devient l’ennemi : image corporelle et troubles du comportement alimentaire
« Je me vois énorme. »« Je ne supporte pas mon reflet. »« J’aimerais être quelqu’un d’autre. » Ces pensées sont fréquentes chez les personnes souffrant […]
Blog
Dans cet espace, je partage avec vous des sujets qui me tiennent à cœur autour de la santé et de l’alimentation pour vous inspirer et mieux comprendre ce que vous mettez dans votre assiette.
Vous y trouverez aussi les événements et ateliers que j’anime ou auxquels je participe à La Rochelle et ses environs.
Bonne lecture et à bientôt peut-être lors d’un atelier !
Et si on faisait la paix avec le chocolat ?
Le chocolat. Ce petit carré qui accompagne notre café, ce lapin en papier doré qu’on voit partout à Pâques, cette
Et si on faisait la paix avec le chocolat ? Lire la suite »
Atelier Duo « à l’heure du goûter! »
Le 23 avril prochain, j’animerai un atelier cuisine parent-enfant à La Rochelle en partenariat avec l’Étoile des Familles : l’Atelier
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Comment poser les bases d’une alimentation équilibrée chez l’enfant (sans prise de tête) ?
Vous souhaitez poser les bases d’une alimentation équilibrée chez l’enfant sans stress ni pression ? Entre idées reçues et conseils
Le Nutri-Score évolue : qu’est-ce qui change et pourquoi ?
Le Nutri-Score évolue en 2024 pour mieux refléter la qualité nutritionnelle des aliments. Ce système d’étiquetage bien connu fait peau
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Porridge au four pomme – cannelle – noix
Tu cherches une idée de petit-déjeuner équilibré, rassasiant et réconfortant ? Le porridge au four pomme cannelle coche toutes les
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Granola croustillant aux trois noix : pécan, noisette & amande
Envie d’un petit-déjeuner croquant, savoureux et fait maison ? Ce granola croustillant aux trois noix est idéal pour bien commencer
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Régimes végétariens : bénéfices, repères et conseils
L’ANSES a récemment actualisé ses recommandations sur les régimes végétariens, confirmant qu’ils apportent davantage de bénéfices que de risques pour
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Le sel sous la loupe !
Le sel est partout : dans notre cuisine, nos plats préférés, et même dans des endroits où on ne l’attend
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Butternut rôtie au four avec pois chiches et feta
Marre des soupes ? Le printemps arrive, passons à autre chose avec cette recette de Butternut rôtie au four avec
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