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> Diététicienne Nutritionniste à La Rochelle


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- [Manger local et bio à La Rochelle : les bonnes adresses](https://carolechaumont-nutrition.fr/manger-local-bio-la-rochelle/): Manger mieux, c'est aussi savoir d'où vient ce qu'on a dans l'assiette.
- [Nutrition pédiatrique : ressources pour les parents](https://carolechaumont-nutrition.fr/ressources-nutrition-pediatrique/): Bien manger dès l'enfance, c'est poser des bases solides pour toute la vie!
- [Obésité : ressources et accompagnement](https://carolechaumont-nutrition.fr/ressources-obesite/): L'obésité est une maladie chronique complexe, encore trop souvent stigmatisée. Elle se traite, avec un accompagnement adapté, bienveillant et au long cours.
- [Santé féminine et grossesse : ressources et soutien](https://carolechaumont-nutrition.fr/ressources-sante-feminine-grossesse/): De la grossesse à la ménopause, en passant par le SOPK ou l'endométriose, la santé féminine est intimement liée à l'alimentation et aux hormones.
- [Troubles du comportement alimentaire (TCA) : ressources et soutien](https://carolechaumont-nutrition.fr/ressources-tca-troubles-comportement-alimentaire/): Les troubles du comportement alimentaire sont souvent mal connus et encore trop peu dépistés.
- [Alimentation et nutrition : les ressources fiables](https://carolechaumont-nutrition.fr/ressources-alimentation-nutrition/): Difficile de s'y retrouver quand on est bombardé d'informations contradictoires sur la nutrition.
- [Alimentation et horaires décalés : comment préserver son équilibre ?](https://carolechaumont-nutrition.fr/alimentation-et-horaires-decales-comment-preserver-son-equilibre/): Tu travailles en horaires décalés ou atypiques ? Tu n'es pas seul(e) : de plus en plus de personnes vivent à contre-courant des rythmes « classiques ».
- [Quand le corps devient l’ennemi : image corporelle et troubles du comportement alimentaire](https://carolechaumont-nutrition.fr/image-corporelle-et-tca/): "Je me vois énorme."
- [Et si on faisait la paix avec le chocolat ?](https://carolechaumont-nutrition.fr/et-si-on-faisait-la-paix-avec-le-chocolat/): Le chocolat. Ce petit carré qui accompagne notre café, ce lapin en papier doré qu’on voit partout à Pâques, cette tablette “juste pour le moral” glissée dans le placard.
- [Comment poser les bases d’une alimentation équilibrée chez l’enfant, sans prise de tête ?](https://carolechaumont-nutrition.fr/comment-poser-les-bases-dune-alimentation-equilibree-chez-lenfant-sans-prise-de-tete/): Vous souhaitez poser les bases d’une alimentation équilibrée chez l’enfant sans stress ni pression ?
- [Le Nutri-Score évolue : qu’est-ce qui change et pourquoi ?](https://carolechaumont-nutrition.fr/le-nutri-score-evolue-quest-ce-qui-change-et-pourquoi/): Le Nutri-Score évolue en 2024 pour mieux refléter la qualité nutritionnelle des aliments.
- [Porridge au four pomme - cannelle - noix](https://carolechaumont-nutrition.fr/porridge-au-four-pomme-cannelle-noix/): Tu cherches une idée de petit-déjeuner équilibré, rassasiant et réconfortant ? Le porridge au four pomme cannelle coche toutes les cases !
- [Granola croustillant aux trois noix : pécan, noisette & amande](https://carolechaumont-nutrition.fr/granola-croustillant-aux-trois-noix-pecan-noisette-amande/): Envie d’un petit-déjeuner croquant, savoureux et fait maison ? Ce granola croustillant aux trois noix est idéal pour bien commencer la journée.
- [Régimes végétariens : bénéfices, repères et conseils](https://carolechaumont-nutrition.fr/regimes-vegetariens-benefices-reperes-et-conseils/): L'ANSES a récemment actualisé ses recommandations sur les régimes végétariens, confirmant qu'ils apportent davantage de bénéfices que de risques pour la santé, à condition d'être bien équilibrés.
- [Le sel sous la loupe !](https://carolechaumont-nutrition.fr/le-sel-sous-la-loupe/): Le sel est partout : dans notre cuisine, nos plats préférés, et même dans des endroits où on ne l’attend pas.
- [Butternut rôtie au four avec pois chiches et feta](https://carolechaumont-nutrition.fr/butternut-rotie-au-four-avec-pois-chiches-et-feta/): Le printemps arrive, passons à autre chose avec cette recette de Butternut rôtie au four avec pois chiches et feta.
- [Mars Jaune : Alimentation et endométriose, faisons le tri ensemble !](https://carolechaumont-nutrition.fr/mars-jaune-alimentation-et-endometriose-faisons-le-tri-ensemble/): Mars est le mois de la sensibilisation à l’endométriose, une maladie qui touche 1 femme sur 10 mais reste encore trop méconnue.
- [Attention aux solutions miracles !](https://carolechaumont-nutrition.fr/attention-aux-solutions-miracles/): Le 5 mars, l'Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) a émis une alerte importante sur les compléments alimentaires à base de Garcinia Cambogia, un fruit tropical souvent vendu comme solution miracle pour la perte de poids.
- [Bien choisir ses matières grasses : guide complet](https://carolechaumont-nutrition.fr/bien-choisir-ses-matieres-grasses-guide-complet/): Les matières grasses sont souvent pointées du doigt lorsqu’il s’agit d’alimentation et de santé.
- [Kimchi facile](https://carolechaumont-nutrition.fr/kimchi-facile/): Le kimchi est un aliment fermenté d’origine coréenne, traditionnellement préparé à partir de chou chinois (ou d'autres fruits et légumes comme le radis blanc, la poire) fermenté avec de l’ail, du gingembre, du piment, et parfois du poisson fermenté.
- [Barres de céréales graines et chocolat](https://carolechaumont-nutrition.fr/barres-de-cereales-graines-et-chocolat/): Pourquoi la pâte de dattes ?
- [Actu 2025 : ca bouge du côté de l’obésité !](https://carolechaumont-nutrition.fr/actu-2025-ca-bouge-du-cote-de-lobesite/): Depuis des années, l’IMC a été le critère de référence pour poser un diagnostic d’obésité, selon la classification de l’OMS.
- [Cake à la banane sans sucres ajoutés](https://carolechaumont-nutrition.fr/cake-a-la-banane-sans-sucres-ajoutes/): 🌱 Presque sans sucres ajoutés : les bananes sucrent tout (sauf les pépites de chocolat pour la touche gourmande !). A consommez sans modération !
- [Galettes de Pois Chiches et Courgette](https://carolechaumont-nutrition.fr/galettes-de-pois-chiches-et-courgette/): Une recette gourmande, vite faite et équilibrée, que demander de plus ? A accompagner avec une salade et une vinaigrette légère, ça vous tiendra au corps toute la journée !
- [Lasagnes aux Lentilles et Légumes de Saison](https://carolechaumont-nutrition.fr/lasagnes-aux-lentilles-et-legumes-de-saison/): C'est l'hiver ! Besoin d'un petit plat réconfortant et gourmand ? Voici une délicieuse alternative aux traditionnelles lasagnes sans viande ... et à petit prix !
- [Pourquoi consulter une diététicienne ?](https://carolechaumont-nutrition.fr/pourquoi-consulter-une-dieteticienne/): Consulter une diététicienne peut être bénéfique pour de nombreuses raisons, que ce soit pour améliorer sa santé, gérer son poids ou adopter une alimentation plus équilibrée. Voici quelques raisons principales :

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- [Contact](https://carolechaumont-nutrition.fr/contact/)
- [Accueil](https://carolechaumont-nutrition.fr/): Diététicienne-nutritionniste à La Rochelle, j'accompagne enfants, adolescents et adultes dans la prise en charge de l'obésité, des troubles des conduites alimentaires, des pathologies métaboliques et de la santé féminine.
- [Entreprises & Collectivités](https://carolechaumont-nutrition.fr/entreprises-collectivites/): L'alimentation joue un rôle direct sur la santé, la concentration et le bien-être au quotidien.
- [Qui suis-je](https://carolechaumont-nutrition.fr/qui-suis-je/): Diététicienne-nutritionniste à La Rochelle, je prends en charge l'obésité enfant et adulte, les troubles du comportement alimentaire (TCA) et assure le suivi nutritionnel des patients sous traitement médicamenteux de l'obésité (TMO).
- [Consultations & tarifs](https://carolechaumont-nutrition.fr/consultations-dietetiques/): Il n’y a pas d’âge pour consulter une diététicienne : l’alimentation joue un rôle essentiel à chaque étape de la vie !

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